Субота, 14 Грудень 2019
982 Народні прикмети і забобони. Про сім'ю
982
0
Раздел: Прикмети і забобони

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Народні прикмети і забобони. Про їжу

Народні прикмети і забобони. Про їжу

прикмети Млинці

Перший млинець грудкою
Перший млинець, випечений в святвечір, дають вівцям, щоб не було мору
Коли печуться млинці, то перший млинець завжди відкладається в сторону і перед настанням обіду віддається молодому домашній тварині, останній же млинець залишається на сковороді до закінчення обіду, після якого віддається матері цієї тварини
На поминках млинці подаються завжди наперед (першою стравою), а на весіллі – після всього (останнім блюдом)

прикмети Борщ

Борщ гарячий на столі – значить, дружина сердита була

прикмети Бублики

Отговев, має купити в’язку бубликів (бубликів) і розділити її з усіма приятелями, щоб побачитися з ними на тому світі

Прикмети Випивати, закушувати

За однієї не закушують
По-сибірський разом дві, а третій закушують
Батько Терентій любить по третьої
Блаженний Феодорит любить повторити
Без трійці будинок не будується (запрошення до 3-й чарки)
Віз про чотирьох колесах (запрошення до 4-ї чарки)
Четверта Богородиця (запрошення до 4-ї чарки)
П’ятий Спас (запрошення до 5-ї чарки)

прикмети Горілка

Випиваючи горілку з нової чарки, не можна не допивати і залишати хоч скільки-небудь на дні, інакше з цієї чарки згодом гості будуть пити лише після тривалих умовлянь і примусів

Прикмети Їжа, їсти

Коли сідаєш є, хреститися треба на схід
Хто м’ясне їсть, той худорлявий, але щільний
Хто рибне їсть, той повний, але пухкий
Стороння людина, яка прийшла в дім під час їжі, вважається щасливим
Якщо має тещу прийде в чужий будинок спочатку їжі, то його теща ще довго буде жити; і навпаки, якщо він прийшов під кінець їжі, то теща скоро помре
Якщо поперхнешся під час їжі або пиття, хтось до тебе поспішає
Якщо хтось їсть жадібно, і до того ж їсть багато, то вважають, що така людина передчуває якусь біду (важку втрату, голод, збіднення і т. Д.), Яка або повинна впасти на нього, або на той будинок, в якому він їсть
Не можна їсти стоячи і лежачи, це може погано позначитися на зростанні хліба та інших корисних злаків, в першому випадку в житі та пшениці будуть сухі колоски, а в другому – в хлібі будуть Повали (падіння класів від граду і дощу)
Під час їжі ні в якому разі не можна що-небудь читати: забудеш не тільки те, що прочитав під час їжі, але і все, що прочитав раніше з цієї книжки
Є й читати в один і той же час не годиться: пам’ять проковтнеш
Не можна їсти над колодязем або над річкою: подібно до того як крихти від їжі падали в воду, туди обов’язково впаде якесь домашня тварина; крім того, в стоячій воді від цього розлучаться жаби
Зле не доїдати, що не допивати – “залишати на сльози”
Ніколи не слід залишати після їжі надкушений шматочок: якщо він буде з’їдений іншою людиною, останнім стануть відомі всі думки і таємниці залишив такий шматочок, а понад те сила і здоров’я необережного можуть перейти до того, хто з’їсть його. Якщо ж такої недоїдений шматочок буде відданий тварині, то на останній переходять ті хвороби, які мала людина
Якщо доїси або доп’єш за ким-небудь іншим, дізнаєшся всі його думки
Не можна їжу упускати з рота на підлогу, так як якщо її доїсть мишка, то у людини, який її кинув, розболяться зуби, причому на тій стороні, якій він. жував впала їжу
Той, хто проливає на стіл страву під час їжі, буде складатися в шлюбі з гірким п’яницею
Не можна їсти в потемках і потайки: діти злодіями будуть
Ті, хто особливо любить їсти хвостові частини різних тварин і риб, а також пташині гузки, зазвичай бувають хвалькуваті і невірні своїм обіцянкам; любителі гузок і пупков, понад те, ще й хтиво
Ті, хто любить їсти печінку, легке, серце, нирки і риб’ячу молоку, – потайливі, хоча і не злі люди
Якщо в їжу випадково потрапив вугілля і, не помічений, опинився в подносімая до рота ложці, то тій людині потрібно очікувати подарунка, який тим вірніше, чим старанніше буде облизав вугілля
Під час їжі не можна переносити ложку або вилку з стравою через який-небудь предмет, що лежить тут же на столі, так само як не можна за столом через що-небудь тягнутися за хлібом, так як після закінчення їжі у того, хто це робив, почнеться гикавка , колоти в боках і животі
Коли людина їсть квапливо і часто совається, його чекає особливо негайну справу, яке потрібно закінчити до наступної їжі; коли ж при цьому у нього розгоряться вуха, то він буде мати в той же проміжок дорадче справу
Коли під час їжі людина не помітить надкушеною і почне новий шматок, він має в той же день отлучка з дому; коли ж буде два таких шматочка, отлучка може наступити до закінчення їжі
Виходити з-за столу після їжі потрібно в ту ж сторону, звідки і заходив (можна кружляти навколо столу), інакше прийнята їжа не піде про запас, на підкріплення тіла
Згідно з іншими уявленнями, виходити з-за столу потрібно, навпаки, в протилежному напрямку

Читайте також:  Народні прикмети і забобони. Про сім'ю

прикмети Каша

Чи не пригладжує кашу: наречений буде лисий
Якщо з горщика виплила каша в печі, то між домашніми відбудеться сварка з нагоди прибуття в будинок гостя, який обов’язково з’явиться раніше, ніж буде з’їдена каша
Якщо каша з горщика вилізе, то це означає, що доведеться з дому вибиратися
Якщо варівшаяся в печі каша підніметься, вийде на поверхню горщика і буде хилитися у напрямку в глиб печі, то це віщує дому щастя і достаток; якщо ж в протилежну сторону – в гирлі печі, то це віщує господареві розорення будинку і бідність

прикмети Квас

Якщо в квас покласти шматочок освяченого крейди або освяченою четверговою (освяченої в четвер) солі, трохи воскового сплаву, то можна утримати подальше бродіння квасу, принаймні днів на десять; це дуже важливо для приготування Солодухи, подальшу закис якої необхідно буває раптово зупиняти
Не можна в четвер квас робити, хоча б і з молитвою, бо в такому квасі обов’язково викуповується сам чорт

прикмети Крихітки

Якщо крихти ненароком випадають з рота – до небіжчика

прикмети Паска

Якщо паски та інші приготування до Великодня не вдаються, то це є поганою ознакою для господаря
Якщо паска залишається сирим, скільки його ні пеки, то це означає, що господареві доведеться розлука з будинком

прикмети Мед

Хто в свято Благовіщення буде їсти мед, той протягом усього року буде говорити медові промови

прикмети Молоко

Молоко лити на іспашку або виливати на ложку залишок його з посудини – корова зменшить молока (самим не робити і інших застерегти треба)
Не можна молоко в порожню чашку лити, а потрібно покласти хлібця, щоб молоко в будинку не переводилося
Не можна кришити ножем хліб в молоко: корова буде хворіти
Щоб надоєне молоко не кисло, потрібно садити в нього холодену – жабу
При кип’ятінні молока не можна допускати, щоб воно тікало: удій у корови зменшиться
Не робіть на стіл молока, яке стояло в незастеленому глечику, тому що нечиста сила вже пила з нього
Коли п’ють молоко, не можна ложками про чашку стукати, інакше корови брикатися будуть
Якщо молоко принесуть кому-небудь в глечику в подарунок, то після повернення глечика ладо вкласти в нього шматок хліба і дрібку солі, інакше молоко у корови буде псуватися
Якщо через глечик з молоком перебіжить ласка, то зменшиться молока в корові
Якщо молоко корови скоро псується, то вим’я її має обмити водою, взятою ротом доильщиц з джерела, поточного на схід.
Якщо молоко скисне без особливої ​​причини, чекай грози
Якщо молоко під час доїння сильно піниться, то буде дощ
Якщо пролити молоко і переступити через нього, то корова буде брикатися; треба пролите молоко засипати золою і залити водою
Якщо продавати молоко »не повсякденним” господаркам, які будуть проливати його будинку, виведеш свою корову: молока буде давати менше
Якщо подаєш (як милостині) молоко, то воно заливає на тому світі вогонь в пеклі близько родичів
Після заходу сонця стороннім не можна давати молока, інакше корова “зіпсується на молоко”
Пожежа, викликаний ударом грому, заливають молоком від чорної корови

прикмети Борошно

Як би не була біла хлібна мука, що давала зазвичай красиві хліби, але якщо з неї спечені хліби ввечері, то вони будуть чорні всередині і підгорять зовні

прикмети Обід

Хто протягом трьох обідів підряд кидав жування їжу з рота, тому має бути далека дорога

Читайте також:  Народні прикмети і забобони. Про рослини

прикмети Пінки

Хто любить їсти пінки, у того весілля відбудеться при дощовій погоді

прикмети Пиріг

Якщо при діставання з печі пиріг перевернеться, то це віщує прибуток
У печі перекинувся – бути гостю
Якщо ненароком упустити пиріг, хліб, ватрушку або шаньги в той час, коли їх поміщати в піч (духовку), це вірний знак, що будуть гості
Піч намагаються класти на молодик – тепліше буде

прикмети Пост

Хто не розбираючи постів їсть скоромне, у того буде ряба наречена

прикмети Потроха

Як не ласі нирки і мозок, є їх потрібно з обережністю, так як від вживання перших осіб не росте, а від вживання другого втрачає значною мірою свої розумові здібності; недоумкуваті, правда, навпаки, поповнюють свої здібності вживанням мозку

прикмети Цукор

Якщо при кусании цукор розколеться на частини – до прибулому, тобто хто-небудь прийде ( “і не чекаєш, нехай буде”)

прикмети Селезінка

Дівчині потрібно їсти селезінку – коси хороші будуть
Хлопцеві ж, навпаки, селезінку є не бажано – верхи не буде вміти їздити

прикмети Солонина

М’ясо, засолене під час повного місяця, швидко псується

прикмети Сіль

Чи не Макай сіль І не візьмеш із сільнички сіль разом з ким би то не було – посваришся; щоб уникнути сварки, треба засміятися обом
За столом не можна передавати сіль щоб уникнути сварки; якщо ж це довелося зробити, то необхідно розсміятися або хоча б посміхнутися і поставити перед тим, кому знадобилася сіль; в свою чергу потребує солі Не бере її до тих пір, поки сільничка знаходиться в руках; якщо обидві умови не виконані, то між двома сторонами відбудеться сварка
Якщо хто за столом примушений буде передати іншому сіль, то він повинен кинути в сільничку шматочок хліба і сказати: “Хліб з сіллю не лай”, а інакше буде сварка
Якщо під час їжі між домашніми буде прокидатися сіль, то між ними обов’язково станеться сварка раніше наступної їжі; таку сіль в запобіганні сварки потрібно згрібати зі столу не руками, не ложкою і не ножем, а стрясалісь зі скатертини в підставлену сільничку, з якої вона прокидається
Сіль, ненавмисно розсипана, предзнаменует сварку і лайка; в запобігання цього необхідно попросити, щоб тебе вилаяли або клацнули по лобі
Хто їсть без солі, того ніхто не любить
Хто солоно їсть, той закоханий
Хто солоно їсть, той не згниє
Хто солоно їсть, той буде сліпим
Хто бере сіль з сільнички пальцями, а не ножем або зворотним кінцем ложки, той є таємним ворогом будинку (мабуть, за аналогією з Іудою)
Не можна дозволяти дитині розсипати сіль на підлозі: на тому світі його змусять збирати розсипану сіль своїми бровами
Сіль відволожилася – до негоди, перед дощем
Якщо сіль освятити в церкві в четвер, то така сіль (четвергова) буде зцілювати всі хвороби
Шлунок ніколи не буде хворіти, якщо в кишені постійно носити сіль, краще четверговий

прикмети Тісто

Якщо тісто погано підходить в діжі, то це означає, що серед домашніх є недоброзичливець господареві
Якщо тісто погано підходить в печі, то у господаря є недоброзичливець на стороні
Щоб тісто вночі не виплило, потрібно покласти на кришку хазяйську шапку
Виплив тісто не кладуть назад в діжу і з нього не печуть хліба, таке тісто корисно їсти сирим тим, хто страждає від глистів
Тісто буде рідині звичайного, якщо господиня замішувала його після поганого сну і під сердиту руку

прикмети Вечеря

Якщо від вечері залишаються недоїдені страви, то на інший день не можна сподіватися на хорошу погоду
Якщо вечеря була з’їдений весь, без залишку, то це віщує на наступний день або хорошу погоду, або прибуття на нічліг будь-якого гостя

прикмети Оцет

За столом передавати оцет кому б то не було не можна: обов’язково посваришся з тією людиною; але якщо передати довелося, то для відрази сварки необхідно розсміятися, тоді тільки сварки не буде
Після заходу Сонця не відливають оцет з посуду, інакше оцет зіпсується

прикмети Хліб

Якщо немитими руками брати хліб, то буде печія
Якщо хтось помер, то в тій хаті не можна пекти хліб: це призведе ще до однієї смерті
Не можна пекти хліб і в недільні або святкові дні, пироги ж піч не вважається гріхом; але якщо необхідність змусить когось пекти хліб в такий день, то потрібно посолити тісто, і тоді не буде гріха
Хліб вилізе з печі – до біди
Як би мало не було в будинку пічного хліба, але якщо сусід попросить позичити його, не слід йому відмовляти, потрібно поділитися з ним, хоча б і останнім шматком – в такому випадку хліба в домі завжди буде багато
Якщо кого зустрінуть тільки що вийнятим з печі хлібом – до багатства
Але хто не їв ще з ранку, той не повинен давати хліб сторонній, інакше сам буде без шматка хліба
Ілля-пророк вибиває градом хліб у тих, хто обміряє (обважує, обманює покупця при продажу) хлібом
Хліб на заході давати в борг не слід, інакше “дача буде без віддачі”
Коли сонце зайшло, нового короваю хліба не “починаєм” – злидні здолає
Якщо ввечері принесений цілий хліб і недоїдений залишений на ніч, то до такого хліба всю ніч будуть збиратися душі померлих предків, які взяли образ мишей; якщо кішка зловить таку миша, то всьому будинку мають бути незліченні лиха за загибель предка
Погана прикмета, якщо хліб лежить нижньої кіркою вгору: в будинку ніколи не буде достатку або хто-небудь із сімейних відвернеться, відокремиться від будинку
Окраєць з’їсти у короваю – женка горбом (спиною) буде до тебе спати
Перший шматок після окрайця з’їсти – великим бути
Другий шматок після окрайця з’їсти – багатим бути
Не можна здирати з хліба верхньої кірки, інакше вітер буде дерти даху
Коровай хліба потрібно зрізати з голови, тобто з краю, який кілька повидался
Не можна під час обіду різати хліб різними ножами – неодмінно в будинку станеться сварка
Не можна, щоб у хліба під час їжі лежало два ножа, – це віщує сварку
При хлібі на столі повинні невідлучно перебувати сіль і хлібний ніж, причому останній ні на які інші потреби не вживається, якщо ж в хлібному ножі з’являється особлива необхідність, то разом з ним зі столу потрібно зняти і хліб з сіллю
Якщо під час святкової їжі шматок хліба випаде з рук, то це означає, що незабаром прибуде почесний гість
Якщо шматок хліба випаде з рук під час буденного обіду, то це віщує прихід дурня або непотрібного людини
Якщо хто, обідаючи або вечеряючи, візьме шматок хліба і, не доївши його, забувши про все, той шматок залишить і візьме інший, то це означає, що хтось із його рідних терпить голод або нужду
Хто має звичку робити “каталки” з хлібної м’якушки, того в пекельному пеклі будуть годувати залізними “каталками”
Хто за столом не доїдає хліб і залишає недоїдки, той буде бачити тривожні, болісні сни; чи не краще і тому, хто любить підбирати чужі недоїдки; крім неспокійних снів, він наживе ще і зубний біль, це, правда, не відноситься до маленьких дітей, у яких ще не змінилися молочні зуби, вони можуть їсти чужі недоїдки без наслідків
Залишок дорожнього хліба не слід доїдати будинку і навіть вносити його в будинок, так як від цього сліпнуть кури і їх хвороба переходить на господарів у вигляді курячої сліпоти; найкраще не вживати таких залишків навіть і на квас, а розділити їх по можливості рівномірно між тваринами
Не можна їсти шматок хліба, яким вабили яка-небудь тварина, особливо собаку, а слід віддати його цій тварині, інакше шматок застрягне в горлі
Якщо в хлібі знайдена голка, шпилька, цвях чи якийсь інший гострий предмет, то це означає, що у який знайшов є недоброзичливець, який шукає його смерті
Не можна їсти хліба перед вікном і залишати хлібних крихт на підвіконні, інакше в будинку будуть розлучатися мухи
Якщо під час розрізання хліба хлібний м’якуш пристає до ножа, то в літо слід очікувати хорошого врожаю і, навпаки, якщо хліб слабо або зовсім не пристає до ножа, то літо буде неврожайні
Не можна упускати жодної крихти хліба, смітити хлібом: буде неврожай і голод
Хто їсть хліб з цвіллю, буде добре плавати
Якщо під час чаювання виявиться в блюдечку, в чаї, корінець чаю – вірна ознака, що прийде звідкілясь лист або сповістять про будь-якої новини
Якщо чаїнка потрапить в стакан або в чашку і буде плавати – до гостей
У склянці чаю або в чарці горілки плаває смітинка – до прибутку
Якщо ненароком розіллєш стакан чаю, то будеш чимось здивований
Якщо в чашці після чаю залишиться випитий чай, то це віщує “користь”, тобто прибуток

Читайте також:  Народні прикмети і забобони. Про природу

прикмети Яблуко

Яблука грішно їсти  до Спаса

Отзывы и комментарии к статье Народні прикмети і забобони. Про їжу
Top